Wir starten ganz easy mit einem Aperitif in den Nachmittag. Wenn wir alle zusammen gekommen sind vertreten wir uns die Beine mit einem entspannten kleinen Spaziergang durch die Weinberge, bei dem wir euch spannende Einblicke in den Anbau unserer Bioweine geben. Wie machen wir es, wieso machen wir es so und was hat uns zur Zertifizierung motiviert? Es wird erzählt & probiert.

Im Anschluss kommen wir bei uns im Weingut an einer lange Tafel unter unserem Walnussbaum zusammen. Wir haben dazu ein Menü zusammengestellt, bei dem wir ganz nach dem Motto „Essen bei Freunden“ und dazu ausgewählten Weinen am Tisch ins Gespräch kommen und den Tag ausklingen lassen.

Für uns ist dieser Abend eine Gelegenheit, euch Einblicke in den ökologischen Weinbau zu bieten und unser Weingutsleben zu teilen- falls ihr euch schon immer gefragt habt, was wir so den lieben Tag lang treiben.