Im ersten Moment sehr filigran und feminin. Doch je länger der Wein im Glas ist, desto intensiver entwickelt sich das Aroma in Form von Mandel, Honigmelone und Apfel. Auch im Geschmack ist eine absolute Entwicklung zu spüren, die auch lange nach dem letzten Schluck noch anhält. Ein Wein, mit dem es sich großartig schlemmen oder tiefgründig plaudern lässt. Der Wein wurde in einem 500 l Holzfass ausgebaut und die schöne Holznote unterstreicht diesen kräftigen Wein.

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