SELEKTION

Tiefgründiger Löss-Lehmboden – in diesem Fall mit mehr Ton- als Kalkanteil. Diese Dichte spiegelt sich auch im Wein wider, weshalb er als besonders voll und saftig im Mund erscheint.  Ein Hauch Limone und reifer Pfirsich, zusammen mit leichter salziger Schärfe. Dieser Jahrgang hat eine wahnsinnige Frucht in der Nase und wirkt fast schon exotisch im Profil.

Lagerpotential.

ökologischer Wein | Enthält Sulfite